SOS EL Mystica
desserts, brood maart 1st, 2008Ik vind ‘m geniaal, SOS Piet.
Voor mij het beste kookprogramma op TV. Niet omwille van zijn sappig dialect, zijn innige omhelzingen bij menige huisvrouwen, maar wel om zijn programmaconcept.
Elk programma gaat prat op het volgende principe: een professionele kok toont in een überingerichte keuken een uiterst complex recept waar enkel de gevorderde keukenpiet zich doen aan ziet.
SOS Piet is anders. Piet komt bij mensen thuis, in hun eigen keuken, en werkt hun recept af waar het fout gaat. Hoe leuk is het niet om je eigen recept te zien slagen? Je eigen creatie, vindingrijkheid en durf.
Maar Piet is kok, geen bakker. En daar gaat het nog vaak mis. En laten we daar net iets aan kunnen verhelpen…
Vanaf heden kan je hier je bakkers-probleem voorleggen. Heb je een probleem met zwaar brood, slappe chocomousse, platte éclairs, … ? Laat me iets weten. Mail je recept, werkwijze en probleem naar info@broodjeliefde.be. Foto’s mogen ook, maar hoeft niet. Vanaf 1 april kom ik aan huis jouw probleem oplossen. Jouw recept, jouw creatie in jouw keuken. Met af en toe een geheimpje uit de bakkerij ( een eigen kruidenmolentje heb ik nog niet… ) voegen we zelfs een beetje extra magie toe.
Heb je enkele vrienden en vriendinnen die ook wel een problematisch dessert serveren? Nodig ze uit, en we maken er een lesnamiddag van!
Kost dat wat? Neen, het enige dat ik vraag, is dat jij of iemand anders enkele foto’s trekt voor kokeneten.be. Zo kunnen we allemaal leren uit elkaars fouten…
Niet vergeten: info@broodjeliefde.be
maart 1st, 2008 at 6:40 pm
Geniaal! Verwacht al maar een mailtje vanuit Ieper.
maart 3rd, 2008 at 11:36 pm
Fantastisch zeg! Schitterend initiatief! Tot nu toe had ik het niet zo voor het koken dessertjes met deeg of broodbereidingen, net omdat ik altijd schrik heb dat die dingen gaan mislukken. Vanaf nu zal daar dus verandering in komen
maart 4th, 2008 at 7:06 pm
super, heel leuk initiatief… euh kom je ook gewoon eens iets voordoen, zonder dat er iets moet mislukken?
maart 4th, 2008 at 8:46 pm
Tuurlijk, maar laat dan toch op voorhand weten wat je wil leren, hé
Stuur maar een mailtje, zo ik zo zeggen …
maart 7th, 2008 at 11:35 am
heb je ook ervaring met glutenvrije bakkerscreaties?
maart 7th, 2008 at 8:22 pm
Niet zo heel veel, maar dankzij wat netwerking kan ik vast wel helpen
april 6th, 2008 at 6:03 pm
[…] maart introduceerde ik een nieuw concept op Kokeneten: SOS EL Mystica. In navolging van SOS Piet op VTM ga ik bij mensen langs en help hun bakproblemen op te lossen. […]
januari 31st, 2009 at 12:12 pm
Hallo El Mystica,
Het brood smaakt nog altijd even heerlijk !!
NU heb ik een volgende vraag - nl. als ik cake bak vindt men dat hij te droog is. Hoe kan ik dit verhelpen. Ik weet dat er recepten op de site staan maar ik ben toch nieuwsgierig te weten waarom en hoem en dit kan verhelpen ?
Groetjes,
Anne
september 10th, 2010 at 10:34 pm
< blockquote >< a href=”http://cheaptabletsonline.com/”>CheapTabletsOnline.com. Canadian Health&Care.No prescription online pharmacy.Best quality drugs.Special Internet Prices. No prescription drugs. Buy drugs online< /a >…
Buy:Prozac.Ventolin.Aricept.Lipothin.Wellbutrin SR.Nymphomax.Zocor.Female Pink Viagra.SleepWell.Seroquel.Cozaar.Lipitor.Zetia.Amoxicillin.Advair.Buspar.Lasix.Acomplia.Benicar.Female Cialis….