Kokeneten

Ja ik ben een fan! Het kookboek kreeg ik als kerstkado van mijn vriend! Elke personage kreeg haar eigen hoofdstuk, dus er is voor elk wat wils.

Ben je jaloers op de culinaire hoogstandjes van Bree Van De Kamp dan krijg je nu de kans om haar te evenaren. Van tomatencrèmesoep, mini-sandwiches, gebraden eend tot Bree’s perfecte soufflé en muffins. Alles staat netjes uitgelegd, geïllustreerd met foto’s die je onmiddellijk doen watertanden. Nuttige tips en opmerkingen ontbreken niet. De recepten in dit hoofdstuk zijn traditioneel, compleet afgewerkt en zien er heerlijk uit!

Maar laten we realistisch zijn… Niet iedereen heeft de finesse van Bree in haar vingers, of heeft er tijd voor. Susan Mayer is een ware kluns, ook in de keuken. In dit hoofdstuk vind je recepten die bijna onmogelijk kunnen mislukken. Beginnen met een lekkere margarita om dan lekkere slaatjes of soepen te maken. Susan’s klassieker Mac’ and Cheese is ook van de partij. Het hoofdstuk gaat verder met flensjes, asperges, hummus, polenta, en andere lekkere bijgerechten die je snel uit wil proberen! Bij de desserts vind je een recept voor karamelglazuur en tips om de perfecte koffie te serveren.

Hou je van exotisch, dan moet je bladeren in het hoofdstuk van Gabrielle Solis. Je vind er recepten voor guacamole en quesadilla met nuttige tips en leuke varianten. Er is een eenvoudig paëllagerecht te vinden en een recept om zelf gekleurde rijst te maken. De Gabrielle-gerechten zijn pikant en stralen pure luxe uit.

Heb je 5 kinderen, een pizzazaak en nauwelijks tijd om te koken, dan vind je vast inspiratie in het hoofdstuk van Lynette Scavo. Je leest er alles wat je altijd al wilde weten over tosti’s, wentelteefjes en wraps. Maar ook recepten voor als je toch net iets meer tijd hebt, zoals een aardappelschotel, geglazuurde spruitjes en gepaneerde broccoli. Ook het recept voor de mangomartini’s ga ik zeker eens uitproberen op een zomerse middag.

Bij de ondeugende Edie Britt moet eten pure erotiek uitstralen. Voor haar heeft eten maar één doel: verleiden. En dat doet ze met oesters gepocheerd in champagne en room, engelenhaarpaste met gerookte zalm of een glaasje ambrosia. Ook de perfecte chocoladecake lijkt me een topper.

In het laatste deel vind je nog wat recepten van de buren en informatie over hoe het er op de set werkelijk aan toegaat.

Dit kookboek is een leuk hebbeding voor DH-fan’s, ook al vind je vele gerechten waarschijnlijk ook in andere kookboeken. Om eerlijk te zijn lijken vele gerechten me niet om op een doodgewone avond uit te testen, ze eisen nogal wat tijd. Maar als ik zin heb om uitgebreid te koken of een etentje moet organiseren, vind ik hier zeker genoeg inspiratie!