Een beker gezond.
sapje/smoothie december 6th, 2007
Zo staat mijn KitchenAid bijna iedere dag goed gevuld de kinderen van school op te wachten. Vandaag waren dat vier verse Kiwis, een zakje Aardbeien die ik de afgelopen zomer ijverig in porties heb staan invriezen, een handvol verse Blauwe Bosbessen en daar ging dan nog tot halfweg de beker Melk bij. En dan mixen… In bekers verdelen, rietje erin, koekje erbij en de kinderen zijn weer bijgetankt om huiswerk te gaan maken.
Maar soms zijn dat ook gewoon vier bananen en melk, of bananen en aardbeien en appelsiensap, of een hele verse ananas met een uitgeperste citroen erbij en wat appelsiensap; laat je smaakpapillen maar de jury zijn.
We hadden het al eerder over smoothies, maar toen was het zomer en nu in de winter heb je meer dan anders van dat lekker fruit nodig, zelfs al is het nu duurder, het spaart je misschien wel een doktersrekening uit!
december 6th, 2007 at 9:20 am
Ik denk dat ik mijn lief serieus content zou maken met zo’n smoothiemaker, en smoothies zijn dan ook nog eens zo goed als de enige manier om hem iets gezonds te doen binnenkrijgen. We gaan eens moeten nadenken over de investering..
december 6th, 2007 at 11:42 am
Zo krijg ik bij mijn man ook elke dag weer de vitamientjes binnen
Hier is het sap van 6 sinaasappels, verder nog 2 kiwi’s, een banaan en dikwijls nog een (muffe, wegens te lang gelegen )appel.
december 6th, 2007 at 12:59 pm
Wij drinken ook vaak smoothie `s ochtends. Meestal met wat we in huis hebben. Maar een klassieker is wel helft kleine rode biet + banaan + vers sinaasappelsap (bijvullen tot je ongeveer aan 5 a 6 dl komt). Mixen, over 2 glazen verdelen, klaar. Bijkomstigheid bij rode biet is dat je pipi er rood van wordt (ik ben zo openhartig omdat ik zelf eens enorm geschrokken ben toen ik het toilet wilde doorspoelen en ik een niet zo normale kleur opmerkte, ik wil jullie die schrik effenaf besparen
).
december 6th, 2007 at 11:29 pm
Dat ziet er heerlijk uit !
december 7th, 2007 at 3:55 pm
Lukt dat ook met een gewone mixer of is het met zo’n smoothiemaker nog lekkerder?
december 7th, 2007 at 8:20 pm
Natuurlijk kan dat ook met een gewone mixer, maar dit is lekker makkelijk en het resultaat is nog luchtig ook, probeer het eens want ik heb het nog nooit met een mixer gedaan.
Zo’n smoothiemaker of beter “blender” is ook zeer goed om soep te mixen, je start met een kleiner volume water, laat het minder lang koken (en dit is nu net het voordeel als je zoveel als mogelijk vitamientjes wil behouden) en laat het eens goed in de blender staan mixen. De blender heeft het grote voordeel dat je het niet moet blijven vasthouden, deksel erop en je kan even wat anders doen, je laat het automatisch langer mixen.
januari 2nd, 2008 at 5:48 pm
Heeft er iemand een idee hoe je een smoothie kan bewaren? Ik zou er namelijk graag af en toe eens een meenemen naar het werk…